Hola os invito a visitar "El Chambao" un nuevo local de vinos, tapas y copas en Manuela Malasaña.
El Chambao, en Manuela Malasaña, 16 (metro Bilbao) es un trocito de playa en Madrid, muy acogedor, todo en madera y colores cálidos. Las tapas, todo productos "marineros" y de alta calidad son traidos de Barbate (pez espada, atún e hígado de bacalao ahumados, solomillo de atún, pastel de erizo de mar y muchas más platos originales), tambien está la tosta de queso de cabra con mermelada de frambuesa y la de sobrasada con queso y miel (para los "alternativos"), tienen una carta de vinos "con nombre" y los camareros son pura simpatía.
Por la tarde con las tapas se escucha "chill out" y acid jazz, y por la noche -de 23 a 2 entre semana y hasta las 2:30 los fines de semana-, se pincha música "ochentera", acid jazz, funky, soul y house tranquilo, y se convierte en un agradable bar de copas.
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